第一轮通知

会议形式

特邀报告 专题论坛  新成果展示

大会亮点

1、特邀报告《国家战略、成分标准、发展趋势》
2、新品展示《加工、装备》
3、目的：探讨国家政策方向与标准，推进我国农产品加工科技创新，促进成果转化与科企合作，促进农产品加工产业可持续发展。

组织机构

主办单位：
江西农业大学食品科学与工程学院
承办单位：
江西师范大学健康学院
协办单位：
农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所
南昌大学食品学院
华南理工大学食品科学与工程学院
青岛农业大学食品科学与工程学院
四川农业大学食品学院
湖南农业大学食品科学技术学院
西华大学食品与生物工程学院
四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院
江西省农业科学院农产品加工研究所
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
浙江省农业科学院食品科学研究所
云南省农业科学院农产品加工研究所
国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
中国农业科学院都市农业研究所/国家成都农业科技中心
河北北方学院农林科技学院
河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室
贺州学院食品与生物工程学院
集美大学海洋食品与生物工程学院
河北工程大学生命科学与食品工程学院
安徽农业大学食品与营养学院
安徽省农业科学院农产品加工研究所
南京农业大学食品科技学院
山东农业工程学院
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
山东理工大学农业工程与食品科学学院
河北科技大学食品与生物工程学院
河北科技师范学院食品科技学院暨葡萄酒学院
沈阳农业大学食品学院
山东省农产品产销协会
山西省名优土特新产品协会
媒体支持：
《中国食物与营养》《现代食品科技》《农产品加工》《保鲜与加工》《粮食加工》杂志
执行单位：
北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛国际会展有限公司

时间、地点

时间：2024年10月18日-20日（18日周五全天报到）
地点：江西省  南昌市  南昌嘉莱特精典国际酒店

会议内容

（一）主题报告
1、国际农产品加工产业发展现状与趋势；
2、我国预制菜加工产业发展现状与趋势；
3、农产品精深加工发展现状及趋势；
4、未来农产品发展与科技。
（二）加工新技术与新品开发
1、贮藏保鲜与冷链物流新技术新装备；
2、农产品产地初加工技术与装备；
3、干燥、包装及净菜加工新技术、新装备；
4、植物基食品创新及加工新技术；
5、食品生物合成技术研究及应用；
6、食品功能因子与营养健康；
7、谷物、油料、油脂加工技术及产品创新；
8、食品配料与添加剂的生物制造；
9、农产品精深加工新技术、新产品（提取、纯化、发酵等）；
10、食品质量安全控制、检测新技术、信息技术及新装备；
11、副产物综合利用。
（三）加工新技术、新产品展览展示

申报“2024农产品贮藏加工科技交流大会”创新奖

1、为鼓励企业科技创新，组委会面向全国征集农产品贮藏加工科技创新新技术、新产品、新装备等；审核通过颁发大会“技术创新奖、产品创新奖、优秀装备奖”等；
2、每家单位限申请一款产品或一个成果；
3、申报截止时间：2024年9月30日，邮箱：2879317475@qq.com；
4、申请要求及表格见附件或联系组委会：李晴13552626036。

收费标准

2000元/人，学生1400元/人，包括会议费、资料、餐费等。
户    名：北京味康食品科技交流中心  
开户行：中国工商银行北京永定路支行
账    号：0200280609200060445

专家委员会

大会主席
谢明勇 中国工程院院士，南昌大学教授
薛长湖 中国工程院院士，中国海洋大学教授
 
大会副主席
郜海燕 浙江省农业科学院食品科学研究所研究员，浙江省特级专家/浙江省农业科学院首席科学家
涂宗财 南昌大学副校长/教授
王文君 江西农业大学副校长/教授
邹小波 江苏大学副校长/教授
 
执行主席
涂勇刚 江西农业大学食品科学与工程学院院长/教授
殷军艺 南昌大学食品学院院长
袁   涛 江西师范大学健康学院执行院长/教授
 
特邀嘉宾
聂少平 南昌大学副校长/教授
孙庆杰 青岛农业大学副校长/教授
桑亚新 河北农业大学副校长/教授
孙   健 广西壮族自治区农业科学院副院长/研究员
 
专家委员
周新群 农业农村部规划设计研究院科技管理处处长
罗自生 浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授、农业农村部农产品产后处理重点实验室主任  
唐   洁 西华大学食品与生物工程学院院长/教授
岳田利 西北大学食品科学与工程学院/教授
秦   文 四川农业大学食品学院党委书记/教授
李   静 西昌学院农业科学学院副院长/教授
朱永清 四川省农业科学院农产品加工研究所党委书记/研究员
徐玉娟 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员
袁林峰 江西省农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授
刘昆仑 河南工业大学粮油食品学院、粮食和物资储备学院院长/教授
和劲松 云南农业大学食品科学技术学院院长/教授
徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授
沈清武 湖南农业大学食品科学技术学院院长/教授
李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授
周裔彬 安徽农业大学食品与营养学院院长/教授
段振华 贺州学院食品与生物工程学院名誉院长/教授
余   强 南昌大学食品学院副院长/教授
熊建华 江西农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
张   清 四川农业大学食品学院副院长/教授
陈杭君 浙江省农业科学院食品科学研究所所长/研究员
江   舰 安徽省农科院农产品加工研究所所长/研究员
张志军 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长/研究员， 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）主任
李   东 四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院副院长/教授
刘东红  浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
李述刚 合肥工业大学食品与生物工程学院/教授
张玉仓 集美大学海洋食品与生物工程学院教授
崔   波  齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长，山东省食品发酵工业研究设计院院长/教授
郝建雄 河北科技大学食品与生物学院院长/ 教授
孙   霞 山东理工大学农业工程与食品学院
随着会期临近会有所增减    

联系方式

联系人：李  晴
电    话：13552626036（微信同号）
E-mail：2879317475@qq.com